【沖縄本島】異国情緒に溢れる雰囲気と本格アメリカンモーニングが味わえる「北谷カフェ hali hali(ハリハリ)」




北谷のアラハビーチのすぐ近くにアメリカン料理専門店「hali hali(ハリハリ)」があります。
沖縄はアメリカ統治下の影響により多くのアメリカンフードが食文化として根付いてますが、こちらのお店はパンケーキやワッフル、エッグベネディクト等、モーニングやランチなどが楽しめるお店。
営業時間が朝7:00~15:00と貴重なモーニングの時間帯にも利用できるのが嬉しいですね。
外観もそうですがメニューの表記などはまず英語。お客さんも日本人よりも外国人の方が多い感じで、店内に入るとまさに外国に来たような雰囲気が味わえます。
料理についても、沖縄の新鮮な「くがに(黄金)」の卵や、アメリカ産の高級小麦、ハンバーガーなどのパティにブラックアンガスビーフを使用するなどこだわりの食材が使用されてます。
写真1枚目のエッグベネディクトは何回も試作を重ねたという濃厚でコクのあるソースがとても美味しく、2枚目のフレンチトーストもオリジナルのフレンチ液を中の中まで染み込ませ、発酵バターで表面をこんがり焼き上げており、こちらも美味しかったです。
アメリカンな雰囲気と料理を味わいたい方にはお勧めのお店です。

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